Vaše nová srdeční záležitost

Pivo Karlín

Pivo z našeho vlastního minipivovaru

To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystanou Karlín 11°, Karlín černá 12° a naše originální pivo APA nebo hořký Winter Ale.

Otevírací doba

Pondělí – Pátek: 11:00 – 23:00

Sobota: 11:00 – 23:00

Neděle: ZAVŘENO

Kontaktujte nás

VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU

 můžete objednat na telefonu:

602 211 525

nebo také na DÁMEJÍDLO.CZ !!!

Menu

30.LEDEN 2023
Pondělí

Frankfurtská polévka s párkem *1a,7,9

44,-

180g Grilované krůtí prso, perníková omáčka se švestkami, grilovaná polenta *1a,3,7,9,12

245,-

4ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, cibulka *1a,3,9,12

171,-

180g Kuřecí řízek v sezamové strouhance, mačkané brambory s jarní cibulkou *1a,3,7,11

169,-

180g Hamburská vepřová pečeně s okurkami a šunkou, houskové knedlíky *1a,3,7,9,10,12

168,-

VEG Vegetariánské burrito s fazolemi, rýží a mozzarellou, pečené rozmarýnové brambory *1a,3,7

168,-

180g Krůtí játra peking s hoi sin omáčkou, pórkem a žampióny, jasmínová rýže *1a,2,4,6,7,11,14

168,-

Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12

35,-

Makovec *1a,3,7,8

35,-

31.LEDEN 2023
Úterý

Kuřecí krém s kukuřicí a širokými nudlemi *1a,7,9

44,-

180g Grilovaná vepřová panenka, fazolky se slaninou, pečené brambory s harisou *1a,7,9,12

245,-

180g Pomalu tažené vepřové ramínko, mrkev na másle, pažitkové brambory *1a,7,9

168,-

180g Vepřový řízek plněný šunkou a sýrem, bramborová kaše *1a,3,7

171,-

180g Maďarský kuřecí perkelt, zauzená smetana, tarhoňa *1a,3,7,9

169,-

VEG. Vietnamský nudlový salát se zeleninou, jarní závitky, sezamový dresing *1a,3,4,5,6,9,11

169,-

180g Kuřecí rizoto s hráškem a kukuřicí, strouhaná gouda, okurka *7,9,12

168,-

Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12

35,-

Makovec *1a,3,7,8

35,-

1.ÚNOR 2023
Středa

Pórková polévka s vejcem *1a,3,7,9

44,-

180g Vařená květová špička, špenátové pyré, křenová jablka, bramborové rösty *1a,3,7,9

245,-

180g Vepřová krkovice na česneku, červené zelí, houskové knedlíky*1a,3,7,9,12

168,-

180g Grilované sekané biftečky, omáčka ze zeleného pepře, hranolky *1a,3,7,9

169,-

220g Pečené kuře Amatriciana s chilli, rajčaty a pančetou, grenaille, parmazán *1a,7,9,12

168,-

VEG Francouzský quiche se žampióny a pórkem, rukolový salátek *1a,3,7,10

168,-

180g Vepřové srdce a jazyk, křenová omáčka, mačkané brambory s libečkem *1a,3,7

168,-

Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12

35,-

Makovec *1a,3,7,8

35,-

2.ÚNOR 2023
Čtvrtek

Pikantní fazolová polévka s klobásou *1a,7,9,12

44,-

300g Grilovaná krkovice s kostí, coleslaw, BBQ omáčka, pečená brambora *1a,3,6,7,9,10

245,-

180g Steak z kuřecího stehna, omáčka z pečených paprik, tarhoňa *1a,3,7,9

168,-

180g Hovězí po burgundsku s cibulkami, slaninou a žampióny, bramborovo celerové pyré 1a,7,9,12

185,-

180g Vepřový bok pečený se švestkovým vínem, zázvorem a chilli, vaječné nudle *1a,3,4,6,9,11,14

171,-

VEG Smažená gouda, brambory s pažitkovým máslem, tatarská omáčka *1a,3,7,9,10,12

175,-

180g Těstovinový salát s tuňákem, vejcem a zeleninou, dresing z pečeného česneku 1a,3,4,7,9

168,-

Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12

35,-

Makovec *1a,3,7,8

35,-

3.ÚNOR 2023
Pátek

Květákový krém s balkánským sýrem ,1a,7,9

44,-

350g Pečené husí stehno, bílé zelí, bramborové a houskové knedlíky 1a,3,7,9,12

245,-

180g Grilované vepřové karé, pečená brambora se zakysanou smetanou a chimichurri *7,9,12

169,-

180g Kuřecí Jambalaya s klobásou a Cajun kořením, kokosová rýže *1a,6,7,9,12

168,-

180g Čevabčiči s čerstvou cibulí a hořčicí, vařené brambory 1a,3,7,9,10

169,-

VEG Cizrnový hummus a falafel, tahini dip, pita chléb, pražený sezam *1a,3,7,11

167,-

180g Vepřový řízek tonkatsu, listový salát se zeleninou, pikantní dresing *1a,3,4,6,7,9,11

171,-

Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12

35,-

Makovec *1a,3,7,8

35,-

PŘEDKRMY

100g Křupavý bok z Mangalice, sladko kyselá zelenina, domácí pivní chléb , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10

145,- Kč

VEG. Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn / 7

155,-

VEG. Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7

145,-

100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12

165,-

100g Pastrami z hovězího srdce, opečený chléb,nakládané okurky , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10, 11, 12

135,-

150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky / 1a, 3, 7, 10

255,-

100 g ,200 g ,300 g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10,12

190,- ,360,- ,550,-

120g Klobása Butifarra z iberského prasete, křenová majonéza , nakládané okurky , pivní chléb / 1a, 3, 7,9,10,12

175,-

VEG . Bramborové chipsy, čerstvě smažené bramborové lupínky ,česneková omáčka , chipotle majonéza /3,6,7

135,-

POLÉVKY

Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky / 1a, 3, 9

64,-

Kulajda, zastřené vejce, brambor, hříbky, čerstvý kopr / 1a, 3, 7

85,-

HLAVNÍ JÍDLA

250g Mac and Cheese (Classic/Chilli/trhané ramínko), těstoviny, cheddar, gouda, smetana, strouhanka / 1a, 3, 7, 12

225,-/265,-

300g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka / 1a, 3, 7, 12

265,-

VEG. Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka / 1a, 3, 7, 9, 12

235,-

500g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12

375,-

9/12/18Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, mango-chilli a česneková omáčka / 6, 7, 9

205,-/255,-/360,-

100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony / 1a, 3, 4, 7, 10, 12

215,-

250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty, petrželí a citrónovou štávou, zakysaná smetana / 1a, 7

235,-

250g Pannang kari z mangalice, omáčka z kokosového mléka, zelenina , jasmínová rýže /2, 4,5, 6, 7, 9, 11,14

255,-

BURGERY

200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11

345,-

200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12

335,-

250g Curry Wurst Hot Dog , Iberico klobása Butifarra, domácí kari kečup, madras majonéza , kari prášek , hranolky/ 1a, 3, 7, 9,10

255,-

VEG. Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12

280,-

STEAKY

Uvedené ceny steaků na váhu jsou 100g. Steaky podáváme s papričkami pimento padrone /7,9,12

MANGALICE: Tomahawk steak

115,-

MANGALICE: Krkovice s kostí

115,-

IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)

155,-

IBERICO: Abanico (pupek)

165,-

IBERICO: Delicias (mezižebří)

155,-

IBERICO: Pluma

145,-

IBERICO: Plumila

155,-

IBERICO: Secreto (slabina)

145,-

LANDRASE: Tomahawk steak

75,-

LANDRASE: Krkovice s kostí

75,-

LANDRASE: Panenka

105,-

DUROC: New Yor Duroc kotleta bez kosti

200g/400g/600g - 255,-/496,-/755,-

PŘÍLOHY

Rozpečená česneková bageta /1a,7

45,-

Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem

85,-

Grilovaná zelenina

85,-

Nakládaný květák/okurky / 12

65,-

Coleslaw / 7, 10, 12

65,-

Bylinkový bulgur / 1c

65,-

Hranolky

55,-

Bramborová kaše / 7

55,-

Mango – chilli / 10

35,-

Smetanová kukuřice / 3, 10

85,-

Nakládaná cibule / 12

65,-

Mac and Cheese / 1a, 3, 7, 12

85,-

DEZERTY

Churros, smažené odpalované těsto , skořicový cukr, slaný karamel / 1a, 3, 7

145,-

Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce / 3, 7

145,-

Tvarohový dort, sušenkový korpus, tvaroh, limeta, malinová omáčka/ 1a, 3, 7

125,-

NA ČEPU
Všechna piva jsou nefiltrovaná

Pivo Karlín 11 / 0,4 l / ležák / světlé / 1a

49,-

Pilsner Urqell 12° tanková / 0,3 l /0,5l / 1a

62,- / 48,-

Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a

49,-

Pivo Karlín Speciál dle aktuální nabídky 0,4l

63,-

Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a

105,-

Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a

45,-/55,-

Birell ochucený / 0,3 l / 0,5 l / 1a

48,- /58,-

ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5DL

Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12

95,-

moravské zemské, suché

Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12

95,-

Ryzlink - rakouská broskev , polosuché / 12

110,-

Veltlínské zelené - rakouský citrusový pepř , polosuché / 12

110,-

Zweigeltrebe Rosé - rakouská růže a maliny— polosuché / 12

110,-

Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12

95,-

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-Cola / 0,2 l

46,-

Coca-Cola Zero / 0,2 l

46,-

Fanta pomeranč / 0,2 l

46,-

Sprite / 0,2 l

46,-

Kinley Tonic Water , Zero / 0,2 l

46,-

Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l

46,-

Kinley Bitter Rosé / 0,2 l

46,-

Cappy (pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin) / 0,2 l

46,-

Red Bull / 0,25 l

85,-

Natura (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l

41,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l

49,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l

105,-

Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l

75,-

Voda s mátou a citrónem / 0,5l

45,-

Káva Nespresso

Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso

65,-

Espresso lungo

65,-

Espresso doppio

95,-

Cappuccino /7

75,-

Café Latté /7

80,-

Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem

75,-

Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem

75,-

Čaj Ronnenfeld dle výběru

65,-

PÁLENKY 0,04L

Hruškovice Willams Bartida

85,-

Radlík /Hruškovice, Višňovice, Jablkovice, Slivovice DUB/

139,-

Ořechovice Žufánek

85,-

Zralá hruška Baron Hildprandt

99,-

Zralá švestka Baron Hildprandt

99,-

Zralá malina Baron Hildprandt

99,-

Slivovice Baron Hildprandt

99,-

LIKÉRY 0,04L

Fernet Stock Original

85,-

Fernet Citrus

85,-

Becherovka Original

85,-

Jagermeister

85,-

Zelená Bartida

75,-

Griotka Bartida

70,-

Vaječný likér / Bartida / 3,7

70,-

RUM 0,04L

Pampero Blanco Rum

95,-

Captain Morgan Spiced Gold

95,-

Brugal 1888 Gran Reserva

95,-

Ron Zacapa 23 Centenario

135,-

Ron Diplomático Reserva Exlusiva

135,-

Ron Legendario Elixir de Cuba

102,-

Rum / Bartida

80,-

Rum Republika Božkov Exclusive

80,-

VODKA 0,04L

Smirnoff Vodka

90,-

Russian Standart Original

95,-

Grey Goose

150,-

WHISKY 0,04L

Trebitsch 6 Years Old /Single Malt

135,-

Johnnie Walker Red Rye Finish

98,-

Jameson

98,-

Jim Beam

98,-

Jack Daniels

98,-

Chivas

115,-

GIN 0,04L

Gordons London Dry

90,-

Gordons London Dry Premium Pink

95,-

Bombay Sapphire

98,-

TEQUILA 0,04L

Sauza Tequila

95,-

MÍCHANÉ NÁPOJE

Pampero (0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)

143,-

Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)

135,-

Gin & Tonic (0,04l Gordons gin, tonic)

135,-

Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)

145,-

Smirnoff Smash (0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)

135,-

Martini Fiero (0,08l Martini Fiero, 0,08l Kinley Tonic)

135,-

Další galerie

Instagram

Kontakt

Adresa: Kde nás najdete

Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín

Email: Napište nám

info@pivokarlin.cz

Telefon: Zavolejte nám

+420 602 211 525

Rezervujte si místo