Krém z římského hrachu s koriandrem *1a,3,7,9
44,-
Grilované vepřové koleno, salát z kysaného zelí, pikantní hořčice, chléb *1a,9,10,12 400 g
185,-
Smažený kuřecí řízek v mandlové strouhance, mačkané brambory s pažitkou *1a,3,7,8 180 g
135,-
Grilované řecké karbanátky se sýrem, tzatziky, hranolky *1a,3,7 180 g
131,-
Koprová omáčka, vařené vejce, mladé brambory *1a,3,7,9 VEG g
109,-
Salát s grilovaným Halloumi sýrem, olivy, sušená rajčata *7,12 100 g
131,-
Plněné švestkové knedlíky *1a,3,7 2ks g
39,-
Hovězí vývar s játrovou rýží a kořenovou zeleninou *1a,3,7,9
44,-
Závitek z krůtího prsa se špenátem a mozzarelou, gratinované brambory s rajčaty *7,9,12 180 g
185,-
Hovězí ve smetanovo-houbové omáčce, houskové knedlíky *1a,7,9 180 g
132,-
Smažená kuřecí jatýrka, vařené brambory s libečkem, křenová majonéza *1a,3,7 180 g
121,-
Cizrna a brokolice v sezamové omáčce, rýžové nudle *1a,3,4,6,7,8,11 VEG g
128,-
Salát s grilovaným Halloumi sýrem, olivy, sušená rajčata *7,12 100 g
131,-
Plněné švestkové knedlíky *1a,3,7 2ks g
39,-
Bramborový krém s restovanými žampiony *1a,7,9
44,-
Burger s trhaným ramínkem, chedar, slaninová marmeláda, listový salátek *1a,3,6,7,9,12 180 g
185,-
Grilované mleté biftečky s pepřovou omáčkou, hranolky *1a,3,7,9,12 180 g
134,-
Smažený eidam v mandlové strouhance, bylinkové brambory, tatarka *1a,3,7,8,10,12 180 g
132,-
Houbový guláš s čerstvou majoránkou, pečený cibulový knedlík *1a,3,7,9 VEG g
129,-
Salát s grilovaným Halloumi sýrem, olivy, sušená rajčata *7,12 100 g
131,-
Plněné švestkové knedlíky *1a,3,7 2ks g
39,-
Špenátový krém se slaninovým chipsem *1a,7,9
44,-
BBQ mix křídel a vepřových žeber, zeleninové hranolky, bageta *1a,6,9,12 350 g
195,-
Segedínský guláš s kysaným zelím, houskové knedlíky *1a,3,7,9,12 180 g
134,-
Katův šleh z kuřecích stehen se zeleninou a chilli, hranolky *1a,6,7,9,10 180 g
132,-
Bramborové špalíčky s panenkou, drcenými rajčaty a parmazánem *1a,3,7,9,12 120 g
129,-
Salát s grilovaným Halloumi sýrem, olivy, sušená rajčata *7,12 100 g
131,-
Plněné švestkové knedlíky *1a,3,7 2ks g
39,-
Bramboračka s houbami a majoránkou *1a,9
44,-
Králík na bílém víně, kuskus s pečeným květákem *1a,7,9,12 180 g
185,-
Smažená treska v pivním těstíčku, hranolky, aioli *1a,3,4,7 180 g
134,-
Kuřecí nudličky s chorizem, zeleninou a jalapenos, zeleninová rýže *1a,9,12 180 g
133,-
Tortilla s grilovaným kuřetem a zeleninou, salát coleslaw *1a,3,6,7,9 100 g
129,-
Salát s grilovaným Halloumi sýrem, olivy, sušená rajčata *7,12 100 g
131,-
Plněné švestkové knedlíky *1a,3,7 2ks g
39,-
Škvarky z mangalice v sádle, arašídy, rozpečeným chléb 100g
120,-
Zapečená tortilla se sýrem čedar, trhaným ramínkem, papričkami jalapeňos, zakysaná smetana s česnekem 100g
165,-
Zapečená tortilla se sýrem čedar, papričkami jalapeňos, zakysaná smetana s česnekem 100g
142,-
Hovězí tatarák konfitovaný česnek, IPA želatina, opečený chléb 150g
245,-
Naše grilovaná klobása pikantní hořčice, křen, chléb 100g
129,-
Zapečené hranolky sýr chedar, domácí slanina
129,-
Kozí sýr v ořechové strouhance s plátky marinované červené řepy 80g
125,-
Uzená krůtí prsa s chlebovým bramborákem, tvarohem a kapustnicí 100g
142,-
Sušená panenka s thajským okurkovým salátem s arašídovým dresinkem, chilli a koriandrem 80g
155,-
Pečená cibule s králičími ledvinkami a slaninovými škvarky 100g
139,-
Pikantní nudlová polévka s trhaným ramínkem, koriandrem a chilli
69,-
Krémová polévka ze šumavských hřibů s lanýžovým olejem
74,-
Všechny steaky jsou podávány s papričkami pimento padrón
Pečené selátko s limetkami, koriandrem, papřičkami pimento padrón a opečeným chlebem s pomazánkou z pečených paprik 0,5kg
460,-
Krkovice z plemene Mangalice 100g
105,-
Kotleta s kostí z plemene Mangalice 100g
105,-
Morillo (krkovice) z plemene Iberico 200g
265,-
Abanico (pupek) z plemene Iberico 200g
245,-
Variace steaků z plemene Iberico, Mangalice a Landrase 1kg
799,-
Kotleta s kostí z farmy Vysočina z plemene Landrase 100g
75,-
Krkovice z f. Vysočina z plemene Landrase 100g
75,-
Kachní prso z farmy Druhaz ze Sedlčan 250g
265,-
Grilovaná panenka z farmy Vysočina 250g
245,-
Salát ze skleněných nudlí s liči, koriandrem a grilovanou panenkou 100g
225,-
Salát Caesar s krůtím masem 100g
198,-
Pečený špalek z Mangalice s bílým kysaným zelím a bramborovými halušky 200g
220,-
Vepřová líčka na naší jedenáctce, křenová kaše, chips z uzené Mangalice 200g
225,-
Konfitovaná kýta z Mangalice mrkev, hrášek, brambory 200g
215,-
Iberico burger se slaninou, rajčetem, čedarem, ledovým salátem a česnekovou majonézou 200g
285,-
Smažený řízek z vepřové kýty s bramborovou kaší a kyselými okurkami 300g
260,-
BBQ kuřecí křídla zeleninové hranolky, česneková omáčka 200g
178,-
Trhané ramínko nakládané zelí, hořčice, chléb 200g
220,-
Grilovaná mletá Mangalice chléb lepinja, papriková čalamáda 200g
199,-
Vyzrálá gouda smažená v trojobalu, vařené brambory, tatarka 200g
215,-
Rozpečená česneková bageta
55,-
Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem
80,-
Chléb lepinja
55,-
Bramborová kaše s máslem
45,-
Hranolky
45,-
Čokoládový koláč z černého piva, slaný karamel
168,-
Domácí smetánek sušené ovoce naložené v rumu, griliáš
125,-
Romantická večeře ze čtyř chodů s přípitkem
1630,-
Přípitek
80,-
Cava Pata Negra 0,1dcl
Předkrm
185,-
Uzený losos, kefírová panna cota, granátové jablko, šťovík 80g
nebo
Jamón iberico, fíkové želé, parmazánový chips, grissini 80g
Polévka
70,-
Telecí vývar s rajčaty a zeleninovými ravioly
Hlavní chod
355,-
Kachní prso, angreštová zavařenina, omáčka z hořké čokolády, batáty 180g
nebo
Tygří krevety, dýňový bisque, chilli, baby brambory 5ks
Dezert
125,-
Čokoládový dort, zázvorový karamel, mořská sůl
1/2 Pečeného selátka s koriandrem, chilli a limetkami, opečený chléb s paprikovou pomazánkou
3199,-
Vepřové prkno: 1 kg vepřových steaků z iberica, z mangalice, z českého plemene landrase s papričkami pimento padron a pečenými grenaille brambůrkami
799,-
Pivo Karlín 11 0,4l
38,-
Pivo Karlín 12 0,4l
42,-
Pivo Karlín Black 0,4l
38,-
Pivo Karlín IPA/APA/Pšenice 0,4l
54,-
Birell 0,3l
34,-
Birell 0,5l
42,-
Birell Pomelo a Grep 0,33l
38,-
Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché
75,-
Veltlínské zelené Clasic — moravské zemské, suché
75,-
Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché
78,-
Cuvée Rosé Clasic — polosuché
75,-
Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché
82,-
Coca-Cola 0,2l
44,-
Coca-Cola Zero 0,2l
44,-
Fanta pomeranč 0,2l
44,-
Sprite 0,2l
44,-
Kinley Tonic Water 0,2l
44,-
Kinley Tonic Ginger Ale 0,2l
44,-
Kinley Bitter Rosé 0,2l
44,-
Cappy 0,2l
44,-
(pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin)
Red Bull 0,25l
85,-
Bonaqua 0,25l
39,-
(neperlivá, perlivá, jemně perlivá)
Romerquelle 0,33l
48,-
(citrónová tráva)
Romerquelle 0,75l
105,-
(perlivá, neperlivá)
Domácí limonáda 0,4l
59,-
(dle denní nabídky)
Voda s mátou a citrónem 0,5l
36,-
Espresso Illy
58,-
Espresso lungo
60,-
Espresso doppio
68,-
Cappuccino
65,-
Café Latté
65,-
Horká čokoláda
60,-
Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem
60,-
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem
60,-
Čaj Ronnenfeld dle výběru
55,-
Svařené červené víno
82,-
Grog
82,-
Hruškovice Bartida
75,-
Hruškovice Willams Bartida
75,-
Slivovice Bartida
75,-
Meruňkovice Bartida
75,-
Ořechovice Žufánek
75,-
Zralá hruška Baron Hildprandt
95,-
Zralá švestka Baron Hildprandt
95,-
Zralá malina Baron Hildprandt
95,-
Slivovice Baron Hildprandt
95,-
Stařené jablko Fassbind
130,-
Stařená meruňka Fassbind
130,-
Becherovka Original
75,-
Fernet Stock
75,-
Fernet Citrus
75,-
Jagermeister
75,-
Zelená Bartida
65,-
Griotka Bartida
65,-
Vaječný likér Bartida
65,-
Ron Zacapa 23 Centenario
135,-
Ron Diplomático Reserva Exlusiva
135,-
Ron Legendario Elixir de Cuba
98,-
Captain Morgan Spiced
78,-
Pampero Blanco Rum
85,-
Rum Bartida
75,-
Rum Republika Božkov
75,-
Smirnoff Vodka
80,-
Russian Standart Original
90,-
Beluga Noble
150,-
Jameson
85,-
Johnie Walker Red Label
85,-
Jim Beam
85,-
Jack Daniels
85,-
Chivas
110,-
Gordons Gin
75,-
Tanqueray Gin London Dry
85,-
Bulldog Gin
75,-
Sauza Tequila
85,-
Aperol Spritz
110,-
(Aperol, prossecco, soda, pomeranč)
Gin & Tonic
125,-
(0,04l Gordons gin, tonic)
Pink Gin
135,-
(0,04l Gordons Premium Pink, tonic)
Smirnoff Smash
128,-
(0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)
Pampero
143,-
(0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)
Bulldog Rosé
120,-
(0,04l Bulldog Gin, Kinley Bitter Rosé)
Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché
298,-
Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
Veltlínské zelené Clasic — moravské zemské, suché
298,-
Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché
315,-
Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
Cuvée Rosé Clasic — polosuché
298,-
Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché
315,-
Vinařství Hana Mádlová Velké Bílovice
Veronique cuvée dry brut
320,-
Proqin brut inteligent brut
395,-
Matthias pinot - chardonnay sekt brut
680,-
Muškát morvský - Floriánek Jakostní, suché, polosuché, 2017
315,-
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Rulandské šedé Kabinet, suché, 2017
340,-
Vinařství Hana Mádlová, podoblast Velkopavlovická
Müller Thurgau Pozdní sběr, polosuché, 2016
365,-
Žernosecké vinařství, podoblast Litoměřická
Sylvánské zelené Pozdní sběr, suché, 2016
350,-
Vinařství Ladná vína POPICE, podoblast Velkopavlovická
Ryzlink rýnský Pozdní sběr, suché, 2015
360,-
Vinařství Ladná vína POPICE, podoblast Velkopavlovická
Chardonnay Pozdní sběr, suché, 2016
345,-
Vinařství Ladná vína POPICE, podoblast Velkopavlovická
Sauvignon Pozdní sběr, Barrique, suché 2011
420,-
Vinařství Hana Mádlová, podoblast Velkopavlovická
Sauvignon blanc Marlborough, suché
425,-
Rodinné vinařství Babich, oblast Marlborough
Grüner veltliner Weingut Bründlmayer, L&T, suché
610,-
Vinařství Brundlmayer oblast Kamptal
Frankovka rosé Kabinet, suché, 2017
315,-
Vinařství Hana Mádlová, podoblast Velkopavlovická
Zweigeltrebe rosé Kabinet, polosladké, 2016
320,-
Vinařství Hana Mádlová, podoblast Velkopavlovická
Merlot rosé Pozdní sběr, suché, 2017
455,-
Vinařství Jiří Hort, podoblast velkopavlovická Znojemská
Zweigeltrebe Pozdní sběr, suché, 2012
315,-
Vinařství Hana Mádlová, podoblast Velkopavlovická
Merlot Natur, suché, 2016
455,-
Vinařství Jiří Hort, podoblast velkopavlovická Znojemská
Mlask cuvée, suché směs odrůd | 40 % Rulandské modré Pozdní sběr 2011 | 30 % Frankovka Pozdní sběr 2008 barrique | 30 % Zweigeltrebe Pozdní sběr 2008 barrique
415,-
Vinařství Hana Mádlová, podoblast Velkopavlovická