Vaše nová srdeční záležitost
Pivo Karlín
To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystanou Karlín 11°, Karlín černá 12° a naše originální pivo NEIPA, IPA nebo lehkou 8°.
VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU
můžete objednat na telefonu:
602 211 525
nebo také na DÁMEJÍDLO.CZ !!!
Menu
27.BŘEZEN 2023
Pondělí
Frankfurtská polévka s párkem *1a,9
49,-
180g Medailonky z vepřové panenky , zelenina na červeném kari, jasmínová rýže *2,4,6,11
265,-
4ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, cibulka *1a,3,9,12
181,-
180g Smažený kuřecí stehenní řízek, máslová máčka s kapari a citrónem, bramborová kaše *1a,3,7
179,-
180g Moravský vrabec, červené zelí, houskový knedlík*1a,3,7,9
179,-
VEG. Penne s krémovou omáčkou z pečené dýně, pražená semínka, sýr provolene *1a,3,7,8,11
178,-
180g Kuřecí srdíčka po pražsku se šunkou od kosti, vařený brambor*1a,3,7
178,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí*1a,3,12
39,-
Šlehaný tvarohový krém s rybízem *1a,3,7
49,-
28.BŘEZEN 2023
Úterý
Boršč s masem a červenou řepou *1a,7,9,12
49,-
180g Grilované kuřecí prso, krémové máslové fazole s rajčaty a špenátem *4,6,7,8,9
255,-
180g Pečená krůta na česneku, smetanový špenát, bramborový knedlík *1a,3,7,9
181,-
180g Smažený vepřový řízek, mačkané brambory se škvarky, citrón *1a,3,7,9
179,-
180g Kuřecí popcorn, pomerančovo medová omáčka, sezamová rýže *1a,3,7,912
183,-
VEG. Hummus s grilovanou cizrnou, granátové jablko, mrkev, řapíkaty celer,pita chléb *1a,3,4,6,7
181,-
180g Srbské rizoto s vepřovým masem a zeleninou, strouhaná gouda, kyselá okurka *6,7,9,12
179,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí*1a,3,12
39,-
Šlehaný tvarohový krém s rybízem *1a,3,7
49,-
29.BŘEZEN 2023
Středa
Kulajda s bramborem *1a,7,9
49,-
180g Grilované vepřové karé, středomořský čočkový salát s fetou a tahini*1a,3,7,12
255,-
250g Kuřecí stehno, krémová omáčka s proseccem, pančetou, hořčicí a parmezánem, polenta *1a,3,7,12
181,-
180g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky *1a,3,7,9,12
193,-
180g Kuřecí stehenní steak tandori, okurková raita, jasmínová rýže *3,4,6,7,11
179,-
VEG. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka *1a,3,6,7,11
178,-
180g Zvěřinová sekaná , bramborová kaše, kysané zelí*1a,3,7,10,12
181,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí*1a,3,12
39,-
Šlehaný tvarohový krém s rybízem *1a,3,7
49,-
30.BŘEZEN 2023
Čtvrtek
Brokolicová polévka s cheddarem *1a,7,9
49,-
180g Grilované krůtí prso, zapečený lilek s rajčatovým sugem mozzarellou*1a,3,7,9,12
255,-
180g Kuřecí wok se zeleninou a kaše ořechy, jasmínová rýže *1a,3,7
181,-
180g Smažený holandský řízek s goudou, smetanová kaše, kyselá okurka*1a,6,7,9,12
183,-
180g Rozlítaný ptáček s párkem, okurkou a vejcem, houskový knedlík*1a,7,9
181,-
VEG. Koprová omáčka, vařené vejce, tarhoňa *1a,3,7,9,10,12
178,-
180g Rozpečená uzená krkovice s dijonskou hořčicí, čočka na kyselo, okurek *1a,4,6,7,9,11
179,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí*1a,3,12
39,-
Šlehaný tvarohový krém s rybízem *1a,3,7
49,-
31.BŘEZEN 2023
Pátek
Rajská polévka s bazalkou a parmezánem *1a,7,9,12
49-
180g Konfitovaná vepřová krkovice, parmezánové brambory, dip z pečené cibule *3,7,9,12
255,-
180g Pečené masové kuličky sambal oelek, mungo klíčky, jasmínová rýže s koriandrem*1a,3,7,9,12
181,-
180g Zapečený kuřecí stehenní steak se šunkou, sýrem a broskví, šťouchaný brambor *1a,7,9,12
179,-
180g Smažená kuřecí játra, bramborový salát s hráškem a vejci*1a,6,7,9,12
179,-
VEG. Kapustový karbanátek, bramborová kaše, kompot*1a,3,7
179,-
180g Buřtguláš ze zauzených špekáčků, černé fazole, brambory, chléb *1a,7,9
178,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí*1a,3,12
39,-
Šlehaný tvarohový krém s rybízem *1a,3,7
49,-
PŘEDKRMY
100g Křupavý bok z Mangalice, sladko kyselá zelenina, domácí pivní chléb , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10
165,- Kč
VEG. Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn / 7
175,-
VEG. Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7
155,-
100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12
175,-
100g Pastrami z hovězího srdce, opečený chléb,nakládané okurky , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10, 11, 12
155,-
150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky / 1a, 3, 7, 10
265,-
100 g ,200 g ,300 g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10,12
190,- ,360,- ,550,-
120g Klobása Butifarra z iberského prasete, křenová majonéza , nakládané okurky , pivní chléb / 1a, 3, 7,9,10,12
175,-
VEG . Bramborové chipsy, čerstvě smažené bramborové lupínky ,česneková omáčka , chipotle majonéza /3,6,7
135,-
POLÉVKY
Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky / 1a, 3, 9
75,-
Kulajda, zastřené vejce, brambor, hříbky, čerstvý kopr / 1a, 3, 7
95,-
HLAVNÍ JÍDLA
250g Mac and Cheese (Classic/Chilli/trhané ramínko), těstoviny, cheddar, gouda, smetana, strouhanka / 1a, 3, 7, 12
245,-/275,-
300g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka / 1a, 3, 7, 12
280,-
VEG. Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka / 1a, 3, 7, 9, 12
245,-
500g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12
385,-
9/12/18Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, mango-chilli a česneková omáčka / 6, 7, 9
225,-/275,-/380,-
100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony / 1a, 3, 4, 7, 10, 12
225,-
250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty, petrželí a citrónovou štávou, zakysaná smetana / 1a, 7
255,-
200g Vepřová líčka , omáčka z lišek , bramborová kaše s parmezánem / 1a,7,9,12
275,-
BURGERY
200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11
345,-
200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12
335,-
200g Pulled pork burger, trhané vepřové ramínko , cheddar, chipotle majonéza , hranolky , coleslaw / 1a,3 ,6,7,12
325,-
VEG. Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12
325,-
STEAKY
Uvedené ceny steaků na váhu jsou 100g. Steaky podáváme s papričkami pimento padrone /7,9,12
MANGALICE: Tomahawk steak
115,-
MANGALICE: Krkovice s kostí
115,-
IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)
160,-
IBERICO: Abanico (pupek)
170,-
IBERICO: Secreto (slabina)
145,-
LANDRASE: Tomahawk steak
95,-
LANDRASE: Krkovice s kostí
95,-
LANDRASE: Panenka
115,-
LANDRASE: Pluma ( rozhraní krkovice a kotlety )
135,-
DUROC: New Yor Duroc kotleta bez kosti
200g/400g/600g - 255,-/496,-/755,-
DUROC: New Yor Duroc : Tomahawk
400g / 385,-
PŘÍLOHY
Rozpečená česneková bageta /1a,7
45,-
Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem
85,-
Grilovaná zelenina
85,-
Nakládaný květák/okurky / 12
75,-
Coleslaw / 7, 10, 12
75,-
Bylinkový bulgur / 1c
65,-
Hranolky
65,-
Bramborová kaše / 7
55,-
Chipotle majonéza / 10
35,-
Smetanová kukuřice / 3, 10
85,-
Nakládaná cibule / 12
65,-
Mac and Cheese / 1a, 3, 7, 12
85,-
DEZERTY
Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce / 3, 7
145,-
Tvarohový dort, sušenkový korpus, tvaroh, limeta, malinová omáčka/ 1a, 3, 7
125,-
NA ČEPU
Všechna piva jsou nefiltrovaná
Pivo Karlín 11 / 0,4 l / ležák / světlé / 1a
53,-
Pilsner Urqell 12° tanková / 0,3 l /0,5l / 1a
65,- / 53,-
Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a
55,-
Pivo Karlín Speciál dle aktuální nabídky 0,4l
68,-
Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a
125,-
Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a
49,-/58,-
Birell pomelo grep / 0,3 l / 0,5 l / 1a
52,- /63,-
ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5DL
Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12
99,-
moravské zemské, suché
Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12
99,-
Ryzlink - rakouská broskev , polosuché / 12
115,-
Veltlínské zelené - rakouský citrusový pepř , polosuché / 12
115,-
Zweigeltrebe Rosé - rakouská růže a maliny— polosuché / 12
115,-
Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12
99,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola / 0,2 l
58,-
Coca-Cola Zero / 0,2 l
58,-
Fanta pomeranč / 0,2 l
55,-
Sprite / 0,2 l
55,-
Kinley Tonic Water , Zero / 0,2 l
55,-
Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l
55,-
Kinley Bitter Rosé / 0,2 l
55,-
Cappy (pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin) / 0,2 l
55,-
Red Bull / 0,25 l
90,-
Natura (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l
48,-
Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l
55,-
Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l
110,-
Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l
75,-
Voda s mátou a citrónem / 0,5l
45,-
Káva Nespresso
Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
65,-
Espresso lungo
69,-
Espresso doppio
95,-
Cappuccino /7
75,-
Café Latté /7
80,-
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem
75,-
Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem
75,-
Čaj Ronnenfeld dle výběru
65,-
PÁLENKY 0,04L
Hruškovice Willams Bartida
90,-
Radlík /Hruškovice, Višňovice, Jablkovice, Slivovice DUB/
145,-
Ořechovice Žufánek
90,-
Zralá hruška Baron Hildprandt
105,-
Zralá švestka Baron Hildprandt
105,-
Zralá malina Baron Hildprandt
105,-
Slivovice Baron Hildprandt
105,-
LIKÉRY 0,04L
Fernet Stock Original
89,-
Fernet Citrus
89,-
Becherovka Original
89,-
Jagermeister
89,-
Zelená Bartida
75,-
Griotka Bartida
70,-
Vaječný likér / Bartida / 3,7
70,-
RUM 0,04L
Pampero Blanco Rum
95,-
Captain Morgan Spiced Gold
95,-
Brugal 1888 Gran Reserva
135,-
Ron Zacapa 23 Centenario
135,-
Ron Diplomático Reserva Exlusiva
135,-
Ron Legendario Elixir de Cuba
110,-
Rum / Bartida
80,-
Rum Republika Božkov Exclusive
80,-
VODKA 0,04L
Smirnoff Vodka
95,-
Russian Standart Original
99,-
Grey Goose
150,-
WHISKY 0,04L
Trebitsch Whisky
135,-
Johnnie Walker Red Rye Finish
98,-
Jameson
98,-
Jim Beam
98,-
Jack Daniels
98,-
Chivas
115,-
GIN 0,04L
Gordons London Dry
95,-
Gordons London Dry Premium Pink
99,-
Bombay Sapphire
105,-
TEQUILA 0,04L
Sauza Tequila
95,-
MÍCHANÉ NÁPOJE
Pampero (0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)
143,-
Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)
145,-
Gin & Tonic (0,04l Gordons gin, tonic)
145,-
Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)
155,-
Smirnoff Smash (0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)
145,-
Martini Fiero (0,08l Martini Fiero, 0,08l Kinley Tonic)
135,-
Adresa: Kde nás najdete
Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín
Email: Napište nám
info@pivokarlin.cz
Telefon: Zavolejte nám
+420 602 211 525