Vaše nová srdeční záležitost
Pivo Karlín
To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystanou Karlín 11°, Karlín 9° a naše originální pivo IPA, APA nebo Žitná 12°.
VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU
můžete objednat na telefonu:
602 211 525
nebo také na DÁMEJÍDLO.CZ !!!
Menu
27.ČERVNA 2022
Pondělí
Krém ze žlutého hrachu s párkem *1a,9
44,-
180g Grilované krůtí prso, cizrnové pyré, brokolice na másle *1a,7,9,11
225,-
180g Vepřový řízek v mandlové strouhance, bramborová kaše s taveným sýrem *1a,3,7,8
159,-
180g Špagety s boloňským ragú, parmazán, čerstvá rukola *1a,3,7,9,12
158,-
180g Kýta z mangalice se šípkovou omáčkou, houskové knedlíky *1a,3,7,9,12
159,-
VEG Zelenina na červeném kari s kokosovým mlékem, jasmínová rýže *2,3,4,6,7,9,11
161,-
180g Steak z kuřecího stehna, omáčka z pečených paprik, tarhoňa, zakysaná smetana *1a,3,7,9
159,-
VEG Kuskusový salát se sušenými rajčaty, olivami a tuňákem *1a,4,6,7,9,10,12
189,-
Rumová bábovka s rozinkami *1a,3,7,8
35,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12
35,-
28.ČERVNA 2022
Úterý
Frankfurtská polévka s párkem *1a,7,9
44,-
180g Grilovaná konfitovaná krkovice, pečené žampiony s bylinkami, brambora s tvarohem *1a,7,9,12
215,-
180g Burrito s trhaným kuřetem, rýží, fazolemi a sýrem, listový salát *1a,3,6,7,9
161,-
180g Vepřový guláš s houbami, dobšická kolínka *1a,3,9,12
158,-
180g Thajské krůtí karbanátky, sambal oelek omáčka, jasmínová rýže *1a,2,3,4,6,7,9,11
161,-
VEG. Smažený květák a brokolice, vařené brambory s libečkem, tatarská omáčka *1a,3,7,9,10,12
158,-
180g Bramborové noky se sýrovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem *1a,3,7
159,-
VEG. Kuskusový salát se sušenými rajčaty, olivami a tuňákem *1a,4,6,7,9,10,12
189,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12
35,-
Rumová bábovka s rozinkami *1a,3,7,8
35,-
29.ČERVNA 2022
Středa
Žampionový krém s tymiánem *1a,7
44,-
180g Vepřové na zeleném kari se smetanou a limetou, smažené vejce, nudle *1a,2,3,4,6,7,9,12
215,-
180g Hovězí loupaná plec s rajskou omáčkou, houskové knedlíky *1a,3,7,9,12
165,-
180g Kuře sweet and sour s ananasem a mungo klíčky, jasmínová rýže *1a,4,6,7,9
159,-
180g Karbanátek s česnekem a majoránkou, bramborová kaše *1a,3,7,12
158,-
VEG. Farfalle s rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou *1a,3,7,9,12
157,-
180g Grilované vepřové karé, provensálská kaše s rajčaty, citronový jogurt *7,9,12
159,-
VEG. Kuskusový salát se sušenými rajčaty, olivami a tuňákem *1a,4,6,7,9,10,12
189,-
Rumová bábovka s rozinkami *1a,3,7,8
35,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12
35,-
30.ČERVNA 2022
Čtvrtek
Bramborový krém s pórkem a smetanou *1a,3,7,9
44,-
180g Medailonky z panenky, omáčka ze sušených švestek, krokety
225,-
180g Kuřecí stehno na divoko, česnekový špenát, bramborové knedlíky*1a,3,7,9,12
158,-
180g Dalmatské čufty z mletého masa v zeleninové omáčce, rýže *1a,3,7,9
158,-
180g Katův šleh z vepřové kýty, hranolky s uzenou paprikou, strouhaný sýr *1a,6,7,9,12
159,-
VEG. Smažený hermelín vařené brambory s pažitkou, tatarka *1a,3,7,10,12
161,-
180g Krůtí frikasé se žampióny a vínem, tarhoňa s bylinkovým pestem *1a,6,7,9,12
158,-
VEG. Kuskusový salát se sušenými rajčaty, olivami a tuňákem *1a,4,6,7,9,10,12
189,-
Rumová bábovka s rozinkami *1a,3,7,8
35,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12
35,-
1.ČERVENEC 2022
Pátek
Zelňačka s paprikovou klobásou *1a,7,9,12
44,-
300g Grilovaná kotleta s kostí, pečená brambora, smetanová kukuřice *7,9,12
215,-
180g Pikantní kuřecí stripsy, bramborová kaše s jarní cibulí *1a,3,6,7
161,-
180g Grilované sekané biftečky, omáčka ze zeleného pepře, opečené brambory *1a,3,7,9,12
158,-
180g Kung-pao z vepřové kýty, cibule, paprika, pórek, arašídy, jasmínová rýže *1a,3,4,5,6,11
161,-
VEG. Fazolový guláš s kukuřicí a bramborami, chléb šumava *1a,3,7,9,12
157,-
180g Zapečené fleky se šunkou od kosti, hráškem a vejci, zelná čalamáda 1a,3,7,9,12
159,-
VEG. Kuskusový salát se sušenými rajčaty, olivami a tuňákem *1a,4,6,7,9,10,12
189,-
Rumová bábovka s rozinkami *1a,3,7,8
35,-
Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12
35,-
PŘEDKRMY
100g Tataki z Mangalice, marinovaný bok v drceném pepři, omáčka z dijonské hořčice s křenem, domácí chléb / 1a, 3, 7, 10
140 Kč
VEG. Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn / 7
145,-
VEG. Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7
125,-
100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12
145,-
100g Škvarky, škvarková pomazánka s arašídy, škvarky z Mangalice, česnekové sádlo, pečivo / 1a, 3, 5, 7
120,-
150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky / 1a, 3, 7, 10
215,-
100 g ,200 g ,300 g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10,12
170,- ,330,- ,510,-
VEG. Smaženice, hříbky, lišky, krémové žampiony, vejce, parmazán, cibulový chléb / 1a, 3, 7
135,-
POLÉVKY
Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky / 1a, 3, 9
64,-
Kulajda, zastřené vejce, brambor, hříbky, čerstvý kopr / 1a, 3, 7
85,-
HLAVNÍ JÍDLA
250g Mac and Cheese (Classic/Chilli), těstoviny, cheddar, gouda, smetana, strouhanka / 1a, 3, 7, 12
205,-
250g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka / 1a, 3, 7, 12
199,-
VEG. Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka / 1a, 3, 7, 9, 12
215,-
700g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12
299,-
12Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, mango-chilli a česneková omáčka / 6, 7, 9
225,-
100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony / 1a, 3, 4, 7, 10, 12
199,-
250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty, petrželí a citrónovou štávou, zakysaná smetana / 1a, 7
235,-
600g Hovězí žebro, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12
330,-
1ks Konfitované kachní stehno, červené zelí, domácí houskový a bramborový knedlík / 1a, 3, 7, 9
235,-
BURGERY
200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11
345,-
200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12
335,-
VEG. Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12
280,-
STEAKY
Uvedené ceny steaků na váhu jsou 100g. Steaky podáváme s papričkami pimento padrone /7,9,12
MANGALICE: Kotleta s kostí
105,-
MANGALICE: Tomahawk steak
105,-
MANGALICE: Krkovice s kostí
105,-
MANGALICE: Květová špička
95,-
MANGALICE: Klobása
65,-
IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)
135,-
IBERICO: Abanico (pupek)
145,-
IBERICO: Delicias (mezižebří)
155,-
IBERICO: Pluma
135,-
LANDRASE: Kotleta s kostí
75,-
LANDRASE: Tomahawk steak
75,-
LANDRASE: Krkovice s kostí
75,-
LANDRASE: Oponka
70,-
LANDRASE: Panenka
105,-
LANDRASE: Selečí kotletka
125,-
LANDRASE: Selečí kýta
115,-
PŘÍLOHY
Rozpečená česneková bageta /1a,7
45,-
Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem
85,-
Grilovaná zelenina
85,-
Nakládaný květák/okurky / 12
65,-
Coleslaw / 7, 10, 12
65,-
Bylinkový bulgur / 1c
65,-
Hranolky
55,-
Bramborová kaše / 7
55,-
Mango – chilli / 10
35,-
Smetanová kukuřice / 3, 10
85,-
Nakládaná cibule / 12
65,-
Mac and Cheese / 1a, 3, 7, 12
85,-
DEZERTY
Čokoládový koláč z černého piva, slaný karamel , šlehačka / 1a, 3, 7
138,-
Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce / 3, 7
125,-
Tvarohový dort, sušenkový korpus, tvaroh, limeta, malinová omáčka/ 1a, 3, 7
125,-
NA ČEPU
Všechna piva jsou nefiltrovaná
Pivo Karlín 11 / 0,4 l / ležák / světlé / 1a
43,-
Pilsner Urqell 12° tanková / 0,3 l /0,5l / 1a
45,- / 55,-
Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a
45,-
Pivo Karlín IPA/APA/Pšenice / 0,4 l / 1a
56,-
Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a
85,-
Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a
41,-/51,-
Birell ochucený / 0,3 l / 0,5 l / 1a
42,- /52,-
ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5DL
Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12
85,-
moravské zemské, suché
Veltlínské zelené Clasic — moravské zemské, suché / 12
85,-
Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12
85,-
Cuvée Rosé Clasic — polosuché / 12
85,-
Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12
85,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola / 0,2 l
44,-
Coca-Cola Zero / 0,2 l
44,-
Fanta pomeranč / 0,2 l
44,-
Sprite / 0,2 l
44,-
Kinley Tonic Water / 0,2 l
44,-
Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l
44,-
Kinley Bitter Rosé / 0,2 l
44,-
Cappy (pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin) / 0,2 l
44,-
Red Bull / 0,25 l
85,-
Bonaqua (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l
41,-
Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l
48,-
Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l
105,-
Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l
59,-
Voda s mátou a citrónem / 0,5l
36,-
Káva Nespresso
Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
60,-
Espresso lungo
60,-
Espresso doppio
90,-
Cappuccino /7
65,-
Café Latté /7
65,-
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem
75,-
Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem
75,-
Čaj Ronnenfeld dle výběru
55,-
PÁLENKY 0,04L
Hruškovice Willams Bartida
80,-
Meruňkovice Bartida
75,-
Ořechovice Žufánek
80,-
Zralá hruška Baron Hildprandt
95,-
Zralá švestka Baron Hildprandt
95,-
Zralá malina Baron Hildprandt
95,-
Slivovice Baron Hildprandt
95,-
Stařené jablko Fassbind
130,-
Stařená malina
130,-
LIKÉRY 0,04L
Fernet Stock Original
75,-
Fernet Citrus
75,-
Becherovka Original
75,-
Jagermeister
75,-
Zelená Bartida
65,-
Griotka Bartida
65,-
Vaječný likér / Bartida / 3,7
65,-
RUM 0,04L
Pampero Blanco Rum
85,-
Captain Morgan Spiced Gold
85,-
Brugal 1888 Gran Reserva
135,-
Ron Zacapa 23 Centenario
135,-
Ron Diplomático Reserva Exlusiva
135,-
Ron Legendario Elixir de Cuba
98,-
Rum / Bartida
75,-
Rum Republika Božkov Exclusive
75,-
VODKA 0,04L
Smirnoff Vodka
85,-
Russian Standart Original
90,-
Beluga Noble
150,-
WHISKY 0,04L
Johnie Walker Red Label
85,-
Johnnie Walker Red Rye Finish
85,-
Jameson
85,-
Jim Beam
85,-
Jack Daniels
85,-
Chivas
110,-
GIN 0,04L
Gordons London Dry
75,-
Tanqueray Gin London Dry
85,-
Bulldog Gin
75,-
TEQUILA 0,04L
Sauza Tequila
85,-
MÍCHANÉ NÁPOJE
Pampero (0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)
143,-
Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)
110,-
Gin & Tonic (0,04l Gordons gin, tonic)
125,-
Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)
135,-
Smirnoff Smash (0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)
128,-
Bulldog Rosé (0,04l Bulldog Gin, Kinley Bitter Rosé)
120,-
Adresa: Kde nás najdete
Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín
Email: Napište nám
info@pivokarlin.cz
Telefon: Zavolejte nám
+420 602 211 525