Vaše nová srdeční záležitost
Pivo Karlín
To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystanou Karlín 11°, Karlín černá 12° a naše originální pivo APA nebo hořký Winter Ale.
VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU
můžete objednat na telefonu:
602 211 525
nebo také na DÁMEJÍDLO.CZ !!!
Menu
30.LEDEN 2023
Pondělí
Frankfurtská polévka s párkem *1a,7,9
44,-
180g Grilované krůtí prso, perníková omáčka se švestkami, grilovaná polenta *1a,3,7,9,12
245,-
4ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, cibulka *1a,3,9,12
171,-
180g Kuřecí řízek v sezamové strouhance, mačkané brambory s jarní cibulkou *1a,3,7,11
169,-
180g Hamburská vepřová pečeně s okurkami a šunkou, houskové knedlíky *1a,3,7,9,10,12
168,-
VEG Vegetariánské burrito s fazolemi, rýží a mozzarellou, pečené rozmarýnové brambory *1a,3,7
168,-
180g Krůtí játra peking s hoi sin omáčkou, pórkem a žampióny, jasmínová rýže *1a,2,4,6,7,11,14
168,-
Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12
35,-
Makovec *1a,3,7,8
35,-
31.LEDEN 2023
Úterý
Kuřecí krém s kukuřicí a širokými nudlemi *1a,7,9
44,-
180g Grilovaná vepřová panenka, fazolky se slaninou, pečené brambory s harisou *1a,7,9,12
245,-
180g Pomalu tažené vepřové ramínko, mrkev na másle, pažitkové brambory *1a,7,9
168,-
180g Vepřový řízek plněný šunkou a sýrem, bramborová kaše *1a,3,7
171,-
180g Maďarský kuřecí perkelt, zauzená smetana, tarhoňa *1a,3,7,9
169,-
VEG. Vietnamský nudlový salát se zeleninou, jarní závitky, sezamový dresing *1a,3,4,5,6,9,11
169,-
180g Kuřecí rizoto s hráškem a kukuřicí, strouhaná gouda, okurka *7,9,12
168,-
Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12
35,-
Makovec *1a,3,7,8
35,-
1.ÚNOR 2023
Středa
Pórková polévka s vejcem *1a,3,7,9
44,-
180g Vařená květová špička, špenátové pyré, křenová jablka, bramborové rösty *1a,3,7,9
245,-
180g Vepřová krkovice na česneku, červené zelí, houskové knedlíky*1a,3,7,9,12
168,-
180g Grilované sekané biftečky, omáčka ze zeleného pepře, hranolky *1a,3,7,9
169,-
220g Pečené kuře Amatriciana s chilli, rajčaty a pančetou, grenaille, parmazán *1a,7,9,12
168,-
VEG Francouzský quiche se žampióny a pórkem, rukolový salátek *1a,3,7,10
168,-
180g Vepřové srdce a jazyk, křenová omáčka, mačkané brambory s libečkem *1a,3,7
168,-
Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12
35,-
Makovec *1a,3,7,8
35,-
2.ÚNOR 2023
Čtvrtek
Pikantní fazolová polévka s klobásou *1a,7,9,12
44,-
300g Grilovaná krkovice s kostí, coleslaw, BBQ omáčka, pečená brambora *1a,3,6,7,9,10
245,-
180g Steak z kuřecího stehna, omáčka z pečených paprik, tarhoňa *1a,3,7,9
168,-
180g Hovězí po burgundsku s cibulkami, slaninou a žampióny, bramborovo celerové pyré 1a,7,9,12
185,-
180g Vepřový bok pečený se švestkovým vínem, zázvorem a chilli, vaječné nudle *1a,3,4,6,9,11,14
171,-
VEG Smažená gouda, brambory s pažitkovým máslem, tatarská omáčka *1a,3,7,9,10,12
175,-
180g Těstovinový salát s tuňákem, vejcem a zeleninou, dresing z pečeného česneku 1a,3,4,7,9
168,-
Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12
35,-
Makovec *1a,3,7,8
35,-
3.ÚNOR 2023
Pátek
Květákový krém s balkánským sýrem ,1a,7,9
44,-
350g Pečené husí stehno, bílé zelí, bramborové a houskové knedlíky 1a,3,7,9,12
245,-
180g Grilované vepřové karé, pečená brambora se zakysanou smetanou a chimichurri *7,9,12
169,-
180g Kuřecí Jambalaya s klobásou a Cajun kořením, kokosová rýže *1a,6,7,9,12
168,-
180g Čevabčiči s čerstvou cibulí a hořčicí, vařené brambory 1a,3,7,9,10
169,-
VEG Cizrnový hummus a falafel, tahini dip, pita chléb, pražený sezam *1a,3,7,11
167,-
180g Vepřový řízek tonkatsu, listový salát se zeleninou, pikantní dresing *1a,3,4,6,7,9,11
171,-
Salát z červené řepy s citronovou šťávou*12
35,-
Makovec *1a,3,7,8
35,-
PŘEDKRMY
100g Křupavý bok z Mangalice, sladko kyselá zelenina, domácí pivní chléb , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10
145,- Kč
VEG. Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn / 7
155,-
VEG. Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7
145,-
100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12
165,-
100g Pastrami z hovězího srdce, opečený chléb,nakládané okurky , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10, 11, 12
135,-
150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky / 1a, 3, 7, 10
255,-
100 g ,200 g ,300 g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10,12
190,- ,360,- ,550,-
120g Klobása Butifarra z iberského prasete, křenová majonéza , nakládané okurky , pivní chléb / 1a, 3, 7,9,10,12
175,-
VEG . Bramborové chipsy, čerstvě smažené bramborové lupínky ,česneková omáčka , chipotle majonéza /3,6,7
135,-
POLÉVKY
Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky / 1a, 3, 9
64,-
Kulajda, zastřené vejce, brambor, hříbky, čerstvý kopr / 1a, 3, 7
85,-
HLAVNÍ JÍDLA
250g Mac and Cheese (Classic/Chilli/trhané ramínko), těstoviny, cheddar, gouda, smetana, strouhanka / 1a, 3, 7, 12
225,-/265,-
300g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka / 1a, 3, 7, 12
265,-
VEG. Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka / 1a, 3, 7, 9, 12
235,-
500g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12
375,-
9/12/18Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, mango-chilli a česneková omáčka / 6, 7, 9
205,-/255,-/360,-
100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony / 1a, 3, 4, 7, 10, 12
215,-
250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty, petrželí a citrónovou štávou, zakysaná smetana / 1a, 7
235,-
250g Pannang kari z mangalice, omáčka z kokosového mléka, zelenina , jasmínová rýže /2, 4,5, 6, 7, 9, 11,14
255,-
BURGERY
200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11
345,-
200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12
335,-
250g Curry Wurst Hot Dog , Iberico klobása Butifarra, domácí kari kečup, madras majonéza , kari prášek , hranolky/ 1a, 3, 7, 9,10
255,-
VEG. Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12
280,-
STEAKY
Uvedené ceny steaků na váhu jsou 100g. Steaky podáváme s papričkami pimento padrone /7,9,12
MANGALICE: Tomahawk steak
115,-
MANGALICE: Krkovice s kostí
115,-
IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)
155,-
IBERICO: Abanico (pupek)
165,-
IBERICO: Delicias (mezižebří)
155,-
IBERICO: Pluma
145,-
IBERICO: Plumila
155,-
IBERICO: Secreto (slabina)
145,-
LANDRASE: Tomahawk steak
75,-
LANDRASE: Krkovice s kostí
75,-
LANDRASE: Panenka
105,-
DUROC: New Yor Duroc kotleta bez kosti
200g/400g/600g - 255,-/496,-/755,-
PŘÍLOHY
Rozpečená česneková bageta /1a,7
45,-
Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem
85,-
Grilovaná zelenina
85,-
Nakládaný květák/okurky / 12
65,-
Coleslaw / 7, 10, 12
65,-
Bylinkový bulgur / 1c
65,-
Hranolky
55,-
Bramborová kaše / 7
55,-
Mango – chilli / 10
35,-
Smetanová kukuřice / 3, 10
85,-
Nakládaná cibule / 12
65,-
Mac and Cheese / 1a, 3, 7, 12
85,-
DEZERTY
Churros, smažené odpalované těsto , skořicový cukr, slaný karamel / 1a, 3, 7
145,-
Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce / 3, 7
145,-
Tvarohový dort, sušenkový korpus, tvaroh, limeta, malinová omáčka/ 1a, 3, 7
125,-
NA ČEPU
Všechna piva jsou nefiltrovaná
Pivo Karlín 11 / 0,4 l / ležák / světlé / 1a
49,-
Pilsner Urqell 12° tanková / 0,3 l /0,5l / 1a
62,- / 48,-
Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a
49,-
Pivo Karlín Speciál dle aktuální nabídky 0,4l
63,-
Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a
105,-
Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a
45,-/55,-
Birell ochucený / 0,3 l / 0,5 l / 1a
48,- /58,-
ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5DL
Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12
95,-
moravské zemské, suché
Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12
95,-
Ryzlink - rakouská broskev , polosuché / 12
110,-
Veltlínské zelené - rakouský citrusový pepř , polosuché / 12
110,-
Zweigeltrebe Rosé - rakouská růže a maliny— polosuché / 12
110,-
Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12
95,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola / 0,2 l
46,-
Coca-Cola Zero / 0,2 l
46,-
Fanta pomeranč / 0,2 l
46,-
Sprite / 0,2 l
46,-
Kinley Tonic Water , Zero / 0,2 l
46,-
Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l
46,-
Kinley Bitter Rosé / 0,2 l
46,-
Cappy (pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin) / 0,2 l
46,-
Red Bull / 0,25 l
85,-
Natura (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l
41,-
Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l
49,-
Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l
105,-
Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l
75,-
Voda s mátou a citrónem / 0,5l
45,-
Káva Nespresso
Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
65,-
Espresso lungo
65,-
Espresso doppio
95,-
Cappuccino /7
75,-
Café Latté /7
80,-
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem
75,-
Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem
75,-
Čaj Ronnenfeld dle výběru
65,-
PÁLENKY 0,04L
Hruškovice Willams Bartida
85,-
Radlík /Hruškovice, Višňovice, Jablkovice, Slivovice DUB/
139,-
Ořechovice Žufánek
85,-
Zralá hruška Baron Hildprandt
99,-
Zralá švestka Baron Hildprandt
99,-
Zralá malina Baron Hildprandt
99,-
Slivovice Baron Hildprandt
99,-
LIKÉRY 0,04L
Fernet Stock Original
85,-
Fernet Citrus
85,-
Becherovka Original
85,-
Jagermeister
85,-
Zelená Bartida
75,-
Griotka Bartida
70,-
Vaječný likér / Bartida / 3,7
70,-
RUM 0,04L
Pampero Blanco Rum
95,-
Captain Morgan Spiced Gold
95,-
Brugal 1888 Gran Reserva
95,-
Ron Zacapa 23 Centenario
135,-
Ron Diplomático Reserva Exlusiva
135,-
Ron Legendario Elixir de Cuba
102,-
Rum / Bartida
80,-
Rum Republika Božkov Exclusive
80,-
VODKA 0,04L
Smirnoff Vodka
90,-
Russian Standart Original
95,-
Grey Goose
150,-
WHISKY 0,04L
Trebitsch 6 Years Old /Single Malt
135,-
Johnnie Walker Red Rye Finish
98,-
Jameson
98,-
Jim Beam
98,-
Jack Daniels
98,-
Chivas
115,-
GIN 0,04L
Gordons London Dry
90,-
Gordons London Dry Premium Pink
95,-
Bombay Sapphire
98,-
TEQUILA 0,04L
Sauza Tequila
95,-
MÍCHANÉ NÁPOJE
Pampero (0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)
143,-
Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)
135,-
Gin & Tonic (0,04l Gordons gin, tonic)
135,-
Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)
145,-
Smirnoff Smash (0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)
135,-
Martini Fiero (0,08l Martini Fiero, 0,08l Kinley Tonic)
135,-
Adresa: Kde nás najdete
Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín
Email: Napište nám
info@pivokarlin.cz
Telefon: Zavolejte nám
+420 602 211 525