Vaše nová srdeční záležitost

Pivo Karlín

Projekt

Vzdělávání v Pork House CZ.03.01.03/00/23_047/0002874

je spolufinancován Evropskou unií.

Cílem projektu je podpora rozvoje profesních kompetencí zaměstnanců Pork House s.r.o. prostřednictvím dalšího profesního vzdělávání. Očekávaným výsledkem je rozvoj klíčových kompetencí všech našich zaměstnanců.

Pivo z našeho vlastního minipivovaru

To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystaný ležák  Karlín 11°,  Kopřivovou 12° , Summer Ale 10° ,nebo skvělou Černou 12°.

Otevírací doba

Pondělí – Pátek: 11:00 – 23:00

Sobota: 11:00 – 23:00

Neděle : ZAVŘENO

Kontaktujte nás

VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU

 můžete objednat na telefonu:

602 211 525

nebo na foodora.cz

Menu

23.ČERVEN 2025
Pondělí

Frankfurtská s párkem 1a,7,9

55,-

180g Grilované kuřecí prso, barevná čočka na červeném kari, koriandr 4,5,6,11,14

275,-

4ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, restovaná cibule 1a,3,7

198,-

180g Vepřový řízek marinovaný v podmáslí, bramborová kaše s jarní cibulí 1a,3,7

199,-

180g Kuřecí shuang si, brokolice, mrkev, pórek, arašídy, jasmínová rýže 2,3,4,6,11,14

199,-

VEG Vařené vejce, koprová omáčka s houbami, brambory ve slupce 1a,3,7,9,12

198,-

180g Caesar salát, grilované kuře, římský salát, slanina, krutóny, parmazán 1a,3,4,6,7,10,12

199,-

Salát z červení řepy s citronovou šťávou *12

45,-

Makovec *1a,3,7

45,-

24.ČERVEN 2025
Úterý

Selská bramboračka se zeleninou, houbami a paprikou 1a,7,9

55,-

180g Medailonky z panenky, udon nudle, divoká brokolice, teriaky omáčka 1a,3,5,6,7,11,14

275,-

180g Burrito s trhaným ramínkem, rýží, fazolemi a sýrem, salát coleslaw 1a,3,7,9,10,12

199,-

180g Smažená 1/4 kuřete, bramborová kaše s cheddarem, bbq omáčka 1a,3,6,7,9,12

198,-

180g Moravský vrabec, bílé hlávkové zelí, houskové a bramborové knedlíky 1a,3,7,9,12

199,-

VEG Thajské červené kari, marinované vejce, tofu, sezamová rýže 3,4,5,6,7,9,11

199,-

180g Kuřecí játra na rozmarýnu a zeleném pepři, mačkané brambory s chorizem 1a,3,7,9,12

199,-

Salát z červení řepy s citronovou šťávou *12

45,-

Makovec *1a,3,7

45,-

25.ČVERVEN 2025
Středa

Hrachová polévka s uzeným masem 1a,9

55,-

180g Steak z lososa, glazovaná mrkev s javorovým sirupem, hráškové pyré 4,7,9,12

275,-

180g Hovězí svíčková na smetaně, brusinky, houskové knedlíky 1a,3,7,9,10,12

209,-

180g Vepřová roláda s jablky a pomeranči, mačkané brambory s jarní cibulí 1a,6,7,9,10,12

199,-

180g Kuře kung pao s arašídy, pórkem a sečuánským chilli, sezamová rýže 3,5,6,7,9,11,14

199,-

VEG Mrkvové palačinky tika masalla se sýrem, limetový jogurt, kuskusový salát 1a,3,6,7,9,11

198,-

180g Pikantní kuřecí stripsy, bramborová kaše s jarní cibulí, zauzená majonéza 1a,3,6,7,9,12

197,-

Salát z červení řepy s citronovou šťávou *12

45,-

Makovec *1a,3,7

45,-

26. ČERVEN 2025
Čtvrtek

Žampiónový krém s tymiánem 1a,7,9,12

55,-

180g Krůtí prso, lanýžové velouté, květákové pyré s parmazánem, grilované houby 1a,6,7,9,12

275,-

180g Vepřová krkovice, cizrnový salát s jogurtem a tahiny , pico de gallo 6,7,9,11

199,-

180g Grilované sekané biftečky, houbová omáčka se smetanou, pečený brambor 1a,3,7,9,12

198,-

180g Kuřecí wok s kešu ořechy a zeleninou, jasmínová rýže, mungo klíčky 3,5,6,7,11,14

199,-

VEG Smažená gouda, vařené brambory s libečkem, tatarská omáčka 1a,3,7,9,10,12

201,-

180g Čočka na kyselo, vídeňský párek, okurka, cibule na sádle, vejce 1a,3,7,9,10

198,-

Salát z červení řepy s citronovou šťávou *12

45,-

Makovec *1a,3,7

45,-

27.ČERVEN 2025
Pátek

Pórková polévka s chorizem 1a,7,9,12

55,-

180g Burger z mleté mangalice, slaninová majonéza, gouda, chorizo, brambora 1a,3,6,7,10,12

275,-

180g Vepřová kýta na hříbkách, bramborové špalíčky, čerstvý špenát 1a,3,7,9,12

199,-

180g Kuřecí wok s vodním kaštanem, teriaky omáčka, pórek, sezamová rýže 3,5,6,7,9,11,14

198,-

180g Kebab na špízu, zelenina, jogurt, máta, granátové jablko, tortilla *1a,3,7,9,12

199,-

VEG Cuketový "steak" zapečený s mozzarellou, česneková omáčka, hranolky 3,7

198,-

180g Mandlové rizoto s parmazánem, sušená rajčata, chorizo, rukola 1a,3,6,7,8,9,12

199,-

Salát z červení řepy s citronovou šťávou *12

45,-

Makovec *1a,3,7

45,-

PŘEDKRMY

150g Mezižebří, grilované Iberico, kukuřičná placka, ředkvičky, salát, arašidová majonéza /1a,3,4,6,7,11,12

225,- Kč

VEG. Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn / 7

205,-

VEG. Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7

165,-

100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12

195,-

100g Tortilla burger, mleté hovězí, chorizo, gouda, čedar, jalapeňos, pikantní zakysaná smetana /1a,3,7,12

245,-

150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky / 1a, 3, 7, 10

285,-

100 g ,200 g ,300 g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10,12

205,- /375,- /560,-

120g Klobása Butifarra z iberského prasete, křenová majonéza , nakládané okurky , pivní chléb / 1a, 3, 7,9,10,12

195,-

VEG . Bramborové chipsy, čerstvě smažené bramborové lupínky ,česneková omáčka , chipotle majonéza /3,6,7

145,-

120g Zauzený bok, med, korejská chilli pasta, salát z hlávkového zelí, pomelo, kešu ořechy, koriandr /3,6,7,8,11,12

205,-

120g Pork donut, mletá mangalice, čedar, sezamová strouhanka, salát ze sladké kukuřice a brambor /1a,3,7,11

235,-

POLÉVKY

Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky / 1a, 3, 9

95,-

Gulášová z mangalice, mleté vepřové, brambor, uzená paprika, čabajkové škvarky /1a,6,7,9,12

115,-

HLAVNÍ JÍDLA

300g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka / 1a, 3, 7, 12

295,-

VEG. Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka / 1a, 3, 7, 9, 12

255,-

500g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12

405,-

9/12 Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, chipotle majonéza a česneková omáčka / 6, 7, 9

265,-/295,-

9/12 Ks Křídla, luční med, vlašské ořechy, hranolky, BBQ omáčka a česneková omáčka / 6, 7, 9

265,-/295,-

100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony / 1a, 3, 4, 7, 10, 12

255,-

200g Vepřová líčka , medvědí česnek, cibule, gratinované zelí, bramborová kaše / 1a,7,9,12

305,-

250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty a petrželí, zakysaná smetana /1a,7

285,-

BURGERY

200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11

355,-

200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12

355,-

200g Pulled pork burger, trhané vepřové ramínko , cheddar, chipotle majonéza , hranolky , coleslaw / 1a,3 ,6,7,12

335,-

VEG. Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12

345,-

STEAKY

Uvedené ceny steaků na váhu jsou 100g. Steaky podáváme s papričkami pimento padrone /7,9,12

MANGALICE: Tomahawk steak

115,-

MANGALICE: Krkovice s kostí

115,-

IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)

175,-

IBERICO: Abanico (pupek)

185,-

IBERICO: Secreto (slabina)

145,-

LANDRASE: Tomahawk steak

95,-

LANDRASE: Krkovice s kostí

95,-

LANDRASE: Panenka

115,-

LANDRASE: Pluma ( rozhraní krkovice a kotlety )

145,-

DUROC: New Yor Duroc karé bez kosti

200g/400g/ 255,-/495,-

DUROC: New Yor Duroc : Tomahawk

400g / 405,-

PŘÍLOHY

Rozpečená česneková bageta /1a,7

55,-

Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem

85,-

Grilovaná zelenina

85,-

Nakládaný květák/okurky / 12

75,-

Coleslaw / 7, 10, 12

75,-

Bylinkový bulgur / 1c

65,-

Hranolky

75,-

Bramborová kaše / 7

65,-

Hranolky s lanýžovou solí

105,-

Salát ze sladké kukuřice a brambor / 3, 10

85,-

Nakládaná cibule / 12

65,-

Papričky Pimento padrone

105,-

DEZERTY

Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce / 3, 7

145,-

Oreo Pohár, vanilková zmrzlina, čokoládová poleva, šlehačka, Oreo sušenka /1a,3,7

165,-

NA ČEPU
Všechna naše piva jsou nefiltrovaná

Pivo Karlín 11° tanková / 0,4 l / ležák / světlé / 1a

59,-

Pilsner Urqell 12° / 0,3 l /0,5l / 1a

59,- / 69,-

Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a

59,-

Pivo Karlín Speciál dle aktuální nabídky 0,4l

69,-

Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a

145,-

Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a

55,-/65,-

Birell pomelo grep / 0,3 l / 0,5 l / 1a

58,- /69,-

ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5dl

Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12

105,-

moravské zemské, suché

Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12

105,-

Ryzlink - rakouská broskev , polosuché / 12

125,-

Veltlínské zelené - rakouský citrusový pepř , polosuché / 12

125,-

Zweigeltrebe Rosé - rakouská růže a maliny— polosuché / 12

125,-

Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12

105,-

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-Cola / 0,33 l

75,-

Coca-Cola Zero / 0,33 l

75,-

Fanta pomeranč / 0,33 l

75,-

Sprite / 0,33 l

75,-

Kinley Tonic Water , Zero / 0,2 l

75,-

Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l

75,-

Kinley Bitter Rosé / 0,2 l

75,-

Cappy (pomeranč, jablko, jahoda, multivitamin) / 0,2 l

75,-

Red Bull / 0,25 l

90,-

Natura (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l

59,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l

69,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l

120,-

Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l

89,-

Voda s mátou a citrónem / 0,5l

45,-

Káva ILLY

Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso

65,-

Espresso lungo

69,-

Espresso doppio

95,-

Cappuccino /7

75,-

Café Latté /7

85,-

Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem

79,-

Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem

79,-

Čaj Ronnenfeld dle výběru

65,-

PÁLENKY 0,04L

Radlík MALVÍNA a MERVIŠ speciálně pálené jen pro nás

165,-

Radlík /Hruškovice, Višňovice, Jablkovice, Slivovice DUB/

165,-

Hruškovice Williams Bartida

105,-

Zralá hruška Baron Hildprandt

125,-

Zralá švestka Baron Hildprandt

125,-

Zralá malina Baron Hildprandt

125,-

Slivovice Baron Hildprandt

125,-

LIKÉRY 0,04L

Fernet Stock Original

89,-

Fernet Citrus

89,-

Becherovka Original

89,-

Jagermeister

95,-

Zelená Bartida

75,-

Griotka Bartida

70,-

Vaječný likér / Bartida / 3,7

70,-

RUM 0,04L

Rum Brugal 1888

155,-

Captain Morgan Spiced Gold

99,-

Bacardi Carta Blanca

135,-

Ron Zacapa 23 Centenario

155,-

Ron Diplomático Reserva Exlusiva

145,-

Ron Legendario Elixir de Cuba

145,-

Rum / Bartida

80,-

Rum Republika Božkov Exclusive

80,-

VODKA 0,04L

Finlandia Vodka

105,-

Smirnoff vodka

110,-

Grey Goose

150,-

WHISKY 0,04L

Johnnie Walker Red Rye Finish

98,-

Jameson

98,-

Jim Beam

98,-

Jack Daniels

98,-

Chivas

115,-

GIN 0,04L

Gordons London Dry

95,-

Gordons London Dry Premium Pink

99,-

Bombay Sapphire

105,-

TEQUILA 0,04L

Sauza Tequila

95,-

MÍCHANÉ NÁPOJE

Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)

145,-

Gin & Tonic (0,04l Bombay Sapphire gin, tonic)

175,-

Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)

155,-

Finlandia smash (0,04 vodka, soda, limeta)

155,-

Martini Fiero (0,08l Martini Fiero, 0,08l Kinley Tonic)

145,-

Další galerie

Instagram

Kontakt

Adresa: Kde nás najdete

Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín
Pork House s.r.o.
IČO 06122272

Email: Napište nám

info@pivokarlin.cz

Telefon: Zavolejte nám

+420 602 211 525

Rezervujte si místo