Vaše nová srdeční záležitost

Pivo Karlín

Pivo z našeho vlastního minipivovaru

To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystaný Karlín 12, Karlín Black a naše originální pivo IPA, APA nebo pšenici.

Otevírací doba

Pondělí – Sobota: 11:00 – 24:00

Neděle: ZAVŘENO

Kontaktujte nás

VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU

 můžete objednat na telefonu:

602 211 525

nebo také na DÁMEJÍDLO.CZ !!!

Menu

26. ŘÍJNA 2020
Pondělí

Česnečka s kroupami a uzeným masem *1c,9

44,-

180g Saltimbocca z kuřecího stehna se šalvějí a sušenou šunkou, mačkané brambory *7,9,12

185,-

180g Pikantní vepřové stripsy, smetanová kaše s jarní cibulkou *1a,3,6,7

126,-

180g Pomalu pečená vepřová kýta, česnekový špenát, houskové knedlíky *1a,3,7,9

122,-

100g Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty, olivami a parmazánem *1a,3,7

119,-

VEG. Pečené placky z brambor a kysaného zelí, mrkvový salátek s jablky *1a,3,7,12

119,-

27. ŘÍJNA 2020
Úterý

Bramboračka s houbami a zeleninou *1a,9

44,-

180g Medajlonky z panenky, restovaná zelenina s chilli a sojovou omáčkou, rýže *2,3,4,6,7,11

185,-

180g Trhané farmářské kuře, mrkev na másle, brambory s pažitkou *1a,7,9

125,-

180g Hovezí kýta se šípkovou omáčkou, pečený mandlový knedlík /1a,3,7,8,9

127,-

180g Kuřecí stehenní řízek marinovaný v podmáslí, kaše s taveným sýrem *1a,3,7

122,-

100g Zapečené palačinky se šunkou od kosti, špenátem a nivou * 1a,3,7

120,-

28. ŘÍJNA 2020
Středa

STÁTNÍ SVÁTEK.

29. ŘÍJNA 2020
Čtvrtek

Krémová cibulačka se sýrem *1a,7,9

44,-

300g Grilovaná kotleta z Farmy Vysočina, krémová žampionová omáčka, tarhoňa *1a,3,7,9

185,-

200g Pečené kuřecí stehno na másle, smetanová kaše, kompot /1a,7,9

122,-

100g Smažený camembert, brambory s pažitkovým máslem, tatarská omáčka /1a,3,7,10,12

125,-

180g Selská krkovice na česneku, dušené kysané zelí, houskové knedlíky *1a,3,7,9,12

123,-

VEG. Pečené květákové placky s kurkumou a sýrem, listový salátek, citronový jogurt *1a,3,7

120,-

23. ŘÍJNA 2020
PÁTEK

Čočková polévka s kysaným zelím *1a,7,9,12

44,-

180g Smažený krůtí karbanátek s chedarem a jalapenos, pečené brambory*1a,3,7

135,-

180g Sezamový bok na švestkovém víně, koriandrové nudle *1a,3,4,6,7,9,11

135,-

180g Zapečený kuřecí steak s broskví, šunkou a sýrem, hranolky*7,9,12

134,-

VEG. Cuketové bramboráky s karamelizovanou mrkví a česnekovým zákysem *1a,3,7

132,-

120g Caesar salát s kuřecím prsem, krutony a parmazánem *1a,3,4,7,10,12

135,-

Makovec *1a,7

39,-

Malý zeleninový salát s balkánským sýrem

45,-

JÍDLA K PIVU

Chilli con Prase, mletá Mangalice, fazole, jalapeňos, rajčata, sázené vejce na rozpečeném chlebu / 1a, 3, 9, 12

138,-

100g

Škvarky, pomazánka s arašídy, škvarky z Mangalice, česnekové sádlo, pečivo / 1a, 3, 5, 7

135,-

100g

Zapečená tortilla, sýr čedar, papričky jalapeňos, zakysaná smetana s česnekem / 1a, 3, 7 /

142,-

VEG

Zapečená tortilla, trhané vepřové ramínko, sýr čedar, papričky jalapeňos, zakysaná smetana s česnekem / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12

165,-

100g

Hovězí tatarák, konfitovaný česnek, IPA želatina, topinky / 1a, 3, 6, 10

245,-

150g

Variace grilovacích klobásek od našeho řezníka, pikantní hořčice, křen, chléb / 1a, 7, 10, 12

138,-

100 g

Zapečené hranolky, sýr čedar, domácí slanina / 7

129,-

Grilovaná vepřová šunka, opečený cibulový chléb, brusinkový křen / 1a, 3, 7, 12

135,-

100g
PŘEDKRMY

Karlínská ústřice, smažená krocaní chlouba, chilli majonéza / 1a, 3, 7

89 Kč/159 Kč

půl tuctu/tucet

Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10, 12

180 Kč/ 340 Kč/ 520 Kč

100 g/200 g/300 g

Kozí sýr, ořechová strouhanka, plátky marinované řepy / 7, 8, 10, 12 / VEG

138,-

80g

Tenké plátky z kotlety, kotleta z Mangalice, lanýžová majonéza, marinované Václavky / 3, 6, 10

145,-

100g
BURGERY

Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, rajče, gouda, naložené jalapeňos, ledový salát , slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11

315,-

200g

BBQ burger, trhané ramínko, čedarový chips, karamelizovaná cibulka, pikantní majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12

315,-

200g

Portobello burger, grilovaný žampion, gorgonzola, baby špenát, nakládaná červená cibule, créme fraiche, hranolky, coleslaw / 1, 3, 7, 11, 12

315,-

VEG
POLÉVKY

Slepičí polévka, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina / 1a, 3, 9

64,-

Kulajda, zastřené vejce, brambor, čerstvý kopr / 1a, 3, 7 /

84,-

VEG
STEAKY
Všechny steaky podáváme s papričkami pimento padrone. / 7, 9, 12

Krkovice s kostí z plemene Mangalice

105,-

100g

Kotleta s kostí z plemene Mangalice

105,-

100g

Krkovice s kostí z farmy Vysočina z plemene Landrase

75,-

100g

Kotleta s kostí z farmy Vysočina z plemene Landrase

75,-

100g

Morillo (krkovice) z plemene Iberico

265,-

200g

Abanico (pupek) z plemene Iberico

265,-

200g

Kachní prso z farmy Druhaz ze Sedlčan

265,-

250g

Grilovaná panenka z farmy Vysočina

245,-

250g

Variace steaků z plemene Iberico, Mangalice a Landrase

799,-

1kg
HLAVNÍ CHODY

Porchetta, rolovaný bok, fenykl, citrónová kůra, bramborová kaše, pimento padrone / 7, 9, 12

255,-

250g

Knedlo chrochro zelo, pečená plec a bok z Mangalice, cibulové zelí, špekový knedlík / 1a, 3, 7, 9, 12

225,-

300g

Karlínský ptáček, vepřová kýta, vejce, slanina z Mangalice, okurka, jasmínová rýže / 1a, 3, 7, 10, 12

255,-

250g

Řízek jako prase, vepřová kýta, mlátová strouhanka, bramborová kaše, kyselé okurky / 1a, 3, 7, 12

260,-

300g

Vyzrálá gouda smažená v trojobalu, vařené brambory, tatarka / 1a, 3, 7, 10, 12 / VEG

215,-

200g

Salát Caesar, krůtí maso, krutony, křupavá slanina, parmazán / 1a, 3, 4, 7, 10, 12

199,-

100g

Grilovaný kozí sýr, salát z pečené zeleniny, lístky červené řepy / 7, 12 / VEG

225,-

80g
PŘÍLOHY A SALÁTY

Rozpečená česneková bageta /1a,7

55,-

Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem

80,-

Grilovaná zelenina

89,-

Bramborová kaše s máslem / 7

45,-

Hranolky

45,-

Vařené brambory / 7

45,-

Jasmínová rýže

45,-

Špekový knedlík / 1a, 3, 7

55,-

DEZERTY

Čokoládový koláč z černého piva, slaný karamel / 1a, 3,7

138,-

Jablečná žemlovka, tvaroh, vanilková omáčka, citronový sorbet / 1a, 3,7,8

145,-

Tvarohové knedlíčky, ořechová strouhanka, meruňková a švestková zavařenina / 1a 3,7,8

145,-

NA ČEPU
Všechna piva jsou nefiltrovaná

Pivo Karlín 11 / 0,4 l / ležák / světlé / 1a

38,-

Pivo Karlín 12 / 0,4 l / ležák / světlé /1a

42,-

Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a

38,-

Pivo Karlín IPA/APA/Pšenice / 0,4 l / 1a

54,-

Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a

78,-

Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a

34 Kč/42 Kč

Birell ochucený / 0,3 l / 0,5 l / 1a

38 Kč/48 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5DL

Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12

75,-

moravské zemské, suché

Veltlínské zelené Clasic — moravské zemské, suché / 12

75,-

Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12

78,-

Cuvée Rosé Clasic — polosuché / 12

75,-

Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12

82,-

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-Cola / 0,2 l

44,-

Coca-Cola Zero / 0,2 l

44,-

Fanta pomeranč / 0,2 l

44,-

Sprite / 0,2 l

44,-

Kinley Tonic Water / 0,2 l

44,-

Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l

44,-

Kinley Bitter Rosé / 0,2 l

44,-

Cappy (pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin) / 0,2 l

44,-

Red Bull / 0,25 l

85,-

Bonaqua (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l

39,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l

48,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l

105,-

Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l

59,-

Voda s mátou a citrónem / 0,5l

36,-

Káva Nespresso

Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso

58,-

Espresso lungo

60,-

Espresso doppio

68,-

Cappuccino /7

65,-

Café Latté /7

65,-

Horká čokoláda

60,-

Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem

60,-

Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem

60,-

Čaj Ronnenfeld dle výběru

55,-

Grog

82,-

PÁLENKY 0,04L

Hruškovice Bartida

75,-

Hruškovice Willams Bartida

75,-

Slivovice Bartida

75,-

Meruňkovice Bartida

75,-

Ořechovice Žufánek

75,-

Zralá hruška Baron Hildprandt

95,-

Zralá švestka Baron Hildprandt

95,-

Zralá malina Baron Hildprandt

95,-

Slivovice Baron Hildprandt

95,-

Stařené jablko Fassbind

130,-

Stařená malina

130,-

LIKÉRY 0,04L

Fernet Stock Original

75,-

Fernet Citrus

75,-

Becherovka Original

75,-

Jagermeister

75,-

Zelená Bartida

65,-

Griotka Bartida

65,-

Vaječný likér / Bartida / 3,7

65,-

RUM 0,04L

Pampero Blanco Rum

85,-

Captain Morgan Spiced Gold

78,-

Brugal 1888 Gran Reserva

135,-

Ron Zacapa 23 Centenario

135,-

Ron Diplomático Reserva Exlusiva

135,-

Ron Legendario Elixir de Cuba

98,-

Rum / Bartida

75,-

Rum Republika Božkov Exclusive

75,-

VODKA 0,04L

Smirnoff Vodka

80,-

Russian Standart Original

90,-

Beluga Noble

150,-

WHISKY 0,04L

Johnie Walker Red Label

85,-

Johnnie Walker Red Rye Finish

85,-

Jameson

85,-

Jim Beam

85,-

Jack Daniels

85,-

Chivas

110,-

GIN 0,04L

Gordons London Dry

75,-

Tanqueray Gin London Dry

85,-

Bulldog Gin

75,-

TEQUILA 0,04L

Sauza Tequila

85,-

MÍCHANÉ NÁPOJE

Pampero (0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)

143,-

Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)

110,-

Gin & Tonic (0,04l Gordons gin, tonic)

125,-

Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)

135,-

Smirnoff Smash (0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)

128,-

Bulldog Rosé (0,04l Bulldog Gin, Kinley Bitter Rosé)

120,-

Další galerie

Instagram

Kontakt

Adresa: Kde nás najdete

Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín

Email: Napište nám

info@pivokarlin.cz

Telefon: Zavolejte nám

+420 602 211 525

Rezervujte si místo