Vaše nová srdeční záležitost

Pivo Karlín

Pivo z našeho vlastního minipivovaru

To vše je samozřejmě potřeba zapít dobrým pivem. Vaříme si ho sami, v pivovaru, který se nachází přímo v naší budově. Můžete si být tedy jistí, že se k vám dostanou ty nejčerstvější speciály. Máme pro vás nachystanou Karlín 11°, jarní ALE- Kopřiva 10° a naše originální pivo NEIPA, nebo lehkou 8°.

Otevírací doba

Pondělí – Pátek: 11:00 – 23:00

Sobota: 11:00 – 23:00

Neděle: ZAVŘENO

Kontaktujte nás

VŠECHNA NAŠE JÍDLA I POLEDNÍ MENU

 můžete objednat na telefonu:

602 211 525

nebo také na DÁMEJÍDLO.CZ !!!

Menu

29.KVĚTEN  2023
Pondělí

Gulášová z mleté mangalice s bramborem a majoránkou *1a,9

49,-

180g Grilované krůtí prso, dýňové pyré, brokolice na másle *7,9,12

265,-

4ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, česnekový špenát, restovaná cibule *1a,3,9,12

181,-

180g Pivovarský hovězí guláš s chilli a klobásou, houskové knedlíky *1a,3,7,9,12

185,-

180g Zapečený vepřový steak s žampióny a goudou, mačkané brambory se šunkou, tatarka*3,7,10,12

179,-

VEG Katsu kari se smaženým lilkem, vaječné nudle, koriandrové pesto *1a,3,4,6,7,11

181,-

180g Extra ostrý kuřecí popcorn s Louisiana omáčkou, klíčky, jasmínová rýže, zakysaná smetana *1a,3,6,12

185,-

Vanilkový pudink s piškotem a ovocem *1a,3,7

49,-

Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12

39,-

30.KVĚTEN 2023
Úterý

Hrachová polévka s párkem *1a,9

49-

180g Steak z kuřecího prsa, citrónové těstoviny, kapary, sušená rajčata *1a,3,7,9,12

255,-

180g Grilovaná vepřová krkovice, pečené brambory, chimichury majonéza *3,7,12

181,-

180g Segedínský guláš z vepřové plece s kysaným zelím, smetana, houskové knedlíky *1a,3,7,9,12

178,-

180g Trhané farmářské kuře, mrkev a hrášek na másle, vařené brambory*1a,7,9

179,-

VEG. Kroupové rizoto s houbami a medvědím česnekem, vinná omáčka, provolone, pražená semínka *1a,3,7,12

178,-

180g Thajské krůtí karbanátky, sambal oelek omáčka, jasmínová rýže *1a,2,3,4,6,7,9,11

183,-

Vanilkový pudink s piškotem a ovocem *1a,3,7

49,-

Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12

39,-

31.KVĚTEN 2023
Středa

Frankfurtská polévka s párkem *1a,7,9

49,-

180g Korejský Bibimbap - rýže s kimchi, kuřecím masem a zeleninou a vejcem *2,3,4,5,6,7,9,11,14

265,-

180g Rajská hovězí pečeně, strouhaný perník, dobšická kolínka *1a,3,7,9,12

195,-

180g Burrito s vepřovým ramínkem, rýží a černými fazolemi, zakysaná smetana, salátek *1a,3,6,7,9,12

181,-

180g Bramborové noky s kuřecím masem, chorizem, rajčatovou omáčkou a mozzarelou *1a,3,7,9

179,-

VEG Smažená gouda a camembert, vařené brambory s libečkem, tatarka *1a,3,7,9,10,12

183,-

180g Francouzské brambory s uzenou krkovicí, hráškem a vejci, zelná čalamáda *3,7,9,12

178,-

Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12

39,-

Vanilkový pudink s piškotem a ovocem *1a,3,7

49,-

1.ČERVEN 2023
Čtvrtek

Bramboračka s uzeným masem *1a,9

49,-

180g Grilovaná panenka, cibulové placky bhájí, salát z červeného zelí, kari majonéza *1a,3,6,7

265,-

180g Vepřový řízek v bylinkové strouhance, bramborový salát s hráškem a vejci*1a,3,7,9,10,12

180,-

180g Kuřecí nudličky, omáčka z dijonské hořčice, pórek, kuskus, pražené mandle *1a,3,7,8,9,10,12

179,-

180g Rozlítaný ptáček s okurkou, vejcem a párkem, jasmínová rýže *1a,3,7,9,10,12

195,-

VEG. Korejský zeleninový bramborák, sezamová omáčka, smažené tofu *1a,3,4,6,7,11,14

181,-

180g Grilovaná kuřecí játra se šalotkou a rozmarýnem, opečené brambory, slaninová majonéza *3,6,7,9

179,-

Cizrnový tabouleh s rajčaty a petrželí *12

39,-

Vanilkový pudink s piškotem a ovocem *1a,3,7

49,-

2.ČERVEN 2023
Pátek

Zelňačka s paprikovou klobásou *1a,7,9,12

49,-

180g Grilované kuřecí prso, smetanová omáčka s mělnickým chřestem, hráškové pyré *1a,7,9,12

265,-

180g Vepřová pečeně na medu, zázvoru a rozmarýnu, mačkané brambory s jarní cibulí *1a,6,7,9,12

179,-

180g NY style wok z vepřového masa s kešu ořechy, sezamová rýže *2,3,4,6,7,8,11

181,-

180g Krůtí kuličky s žampióny a hlívou, pečené tymiánové brambory *1a,3,7,9,12

180,-

VEG. Sekaná z černých fazolí s kukuřicí a paprikou, vařené brambory, jogurtový dip *1a,3,4,6,7,9,12

179,-

180g Caesar salát s grilovaným kuřetem, slaninou, krutóny a parmazánem *1a,3,4,6,7,10,12

181,-

Salát coleslaw *3,7,12

39,-

Kakaovník s cizrnou *1a,3,7,8

49,-

PŘEDKRMY

100g Křupavý bok z Mangalice, sladko kyselá zelenina, domácí pivní chléb , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10

165,- Kč

VEG. Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn / 7

175,-

VEG. Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7

155,-

100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip / 1a, 3, 6, 7, 9, 11, 12

175,-

100g Pastrami z hovězího srdce, opečený chléb,nakládané okurky , černá hořčice / 1a, 3, 7, 10, 11, 12

155,-

150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky / 1a, 3, 7, 10

265,-

100 g ,200 g ,300 g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák / 10,12

190,- ,360,- ,550,-

120g Klobása Butifarra z iberského prasete, křenová majonéza , nakládané okurky , pivní chléb / 1a, 3, 7,9,10,12

175,-

VEG . Bramborové chipsy, čerstvě smažené bramborové lupínky ,česneková omáčka , chipotle majonéza /3,6,7

135,-

POLÉVKY

Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky / 1a, 3, 9

75,-

Kulajda, zastřené vejce, brambor, hříbky, čerstvý kopr / 1a, 3, 7

95,-

HLAVNÍ JÍDLA

250g Mac and Cheese (Classic/Chilli/trhané ramínko), těstoviny, cheddar, gouda, smetana, strouhanka / 1a, 3, 7, 12

245,-/275,-

300g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka / 1a, 3, 7, 12

280,-

VEG. Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka / 1a, 3, 7, 9, 12

245,-

500g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice / 3, 6, 7, 9, 12

385,-

9/12/18Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, mango-chilli a česneková omáčka / 6, 7, 9

225,-/275,-/380,-

100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony / 1a, 3, 4, 7, 10, 12

225,-

250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty, petrželí a citrónovou štávou, zakysaná smetana / 1a, 7

255,-

200g Vepřová líčka , omáčka z lišek , bramborová kaše s parmezánem / 1a,7,9,12

275,-

BURGERY

200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 11

345,-

200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12

335,-

200g Pulled pork burger, trhané vepřové ramínko , cheddar, chipotle majonéza , hranolky , coleslaw / 1a,3 ,6,7,12

325,-

VEG. Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw / 1a, 3, 7, 12

325,-

STEAKY

Uvedené ceny steaků na váhu jsou 100g. Steaky podáváme s papričkami pimento padrone /7,9,12

MANGALICE: Tomahawk steak

115,-

MANGALICE: Krkovice s kostí

115,-

IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)

160,-

IBERICO: Abanico (pupek)

170,-

IBERICO: Secreto (slabina)

145,-

LANDRASE: Tomahawk steak

95,-

LANDRASE: Krkovice s kostí

95,-

LANDRASE: Panenka

115,-

LANDRASE: Pluma ( rozhraní krkovice a kotlety )

135,-

DUROC: New Yor Duroc kotleta bez kosti

200g/400g/600g - 255,-/496,-/755,-

DUROC: New Yor Duroc : Tomahawk

400g / 385,-

PŘÍLOHY

Rozpečená česneková bageta /1a,7

45,-

Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem

85,-

Grilovaná zelenina

85,-

Nakládaný květák/okurky / 12

75,-

Coleslaw / 7, 10, 12

75,-

Bylinkový bulgur / 1c

65,-

Hranolky

65,-

Bramborová kaše / 7

55,-

Chipotle majonéza / 10

35,-

Smetanová kukuřice / 3, 10

85,-

Nakládaná cibule / 12

65,-

Mac and Cheese / 1a, 3, 7, 12

85,-

DEZERTY

Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce / 3, 7

145,-

Tvarohový dort, sušenkový korpus, tvaroh, limeta, malinová omáčka/ 1a, 3, 7

125,-

NA ČEPU
Všechna piva jsou nefiltrovaná

Pivo Karlín 11 / 0,4 l / ležák / světlé / 1a

53,-

Pilsner Urqell 12° tanková / 0,3 l /0,5l / 1a

65,- / 53,-

Pivo Karlín Black / 0,4 l / silné / tmavé / 1a

55,-

Pivo Karlín Speciál dle aktuální nabídky 0,4l

68,-

Pivní set dle nabídky na čepu / 4 x 0,1 l / 1a

125,-

Birell / 0,3 l / 0,5 l / 1a

49,-/58,-

Birell pomelo grep / 0,3 l / 0,5 l / 1a

52,- /63,-

ROZLÉVANÁ VÍNA 1,5DL

Müller Thurgau Clasic — moravské zemské, suché / 12

99,-

moravské zemské, suché

Sauvignon Clasic — moravské zemské, suché / 12

99,-

Ryzlink - rakouská broskev , polosuché / 12

115,-

Veltlínské zelené - rakouský citrusový pepř , polosuché / 12

115,-

Zweigeltrebe Rosé - rakouská růže a maliny— polosuché / 12

115,-

Zweigeltrebe Clasic — moravské zemské, suché / 12

99,-

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-Cola / 0,2 l

58,-

Coca-Cola Zero / 0,2 l

58,-

Fanta pomeranč / 0,2 l

55,-

Sprite / 0,2 l

55,-

Kinley Tonic Water , Zero / 0,2 l

55,-

Kinley Tonic Ginger Ale / 0,2 l

55,-

Kinley Bitter Rosé / 0,2 l

55,-

Cappy (pomeranč, jablko, hruška, grep, jahoda, multivitamin) / 0,2 l

55,-

Red Bull / 0,25 l

90,-

Natura (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) / 0,25 l

48,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá, citr. tráva) / 0,33 l

55,-

Romerquelle (perlivá, neperlivá) / 0,75 l

110,-

Domácí limonáda dle denní nabídky / 0,4 l

75,-

Voda s mátou a citrónem / 0,5l

45,-

Káva Nespresso

Všechny kávy vám připravíme také v bezkofeinové variantě

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso

65,-

Espresso lungo

69,-

Espresso doppio

95,-

Cappuccino /7

75,-

Café Latté /7

80,-

Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citrónem

75,-

Čaj s čerstvé máty s medem a citrónem

75,-

Čaj Ronnenfeld dle výběru

65,-

PÁLENKY 0,04L

Hruškovice Willams Bartida

90,-

Radlík /Hruškovice, Višňovice, Jablkovice, Slivovice DUB/

145,-

Ořechovice Žufánek

90,-

Zralá hruška Baron Hildprandt

105,-

Zralá švestka Baron Hildprandt

105,-

Zralá malina Baron Hildprandt

105,-

Slivovice Baron Hildprandt

105,-

LIKÉRY 0,04L

Fernet Stock Original

89,-

Fernet Citrus

89,-

Becherovka Original

89,-

Jagermeister

89,-

Zelená Bartida

75,-

Griotka Bartida

70,-

Vaječný likér / Bartida / 3,7

70,-

RUM 0,04L

Pampero Blanco Rum

95,-

Captain Morgan Spiced Gold

95,-

Brugal 1888 Gran Reserva

135,-

Ron Zacapa 23 Centenario

135,-

Ron Diplomático Reserva Exlusiva

135,-

Ron Legendario Elixir de Cuba

110,-

Rum / Bartida

80,-

Rum Republika Božkov Exclusive

80,-

VODKA 0,04L

Smirnoff Vodka

95,-

Russian Standart Original

99,-

Grey Goose

150,-

WHISKY 0,04L

Trebitsch Whisky

135,-

Johnnie Walker Red Rye Finish

98,-

Jameson

98,-

Jim Beam

98,-

Jack Daniels

98,-

Chivas

115,-

GIN 0,04L

Gordons London Dry

95,-

Gordons London Dry Premium Pink

99,-

Bombay Sapphire

105,-

TEQUILA 0,04L

Sauza Tequila

95,-

MÍCHANÉ NÁPOJE

Pampero (0,04l Pampero bl. rum, zázvorový tonic, limeta)

143,-

Aperol Spritz (Aperol, prossecco, soda, pomeranč)

145,-

Gin & Tonic (0,04l Gordons gin, tonic)

145,-

Pink Gin (0,04l Gordons Premium Pink, tonic)

155,-

Smirnoff Smash (0,04l Smirnoff vodka, soda, limeta)

145,-

Martini Fiero (0,08l Martini Fiero, 0,08l Kinley Tonic)

135,-

Další galerie

Instagram

Kontakt

Adresa: Kde nás najdete

Pernerova 691/42 Praha 8 - Karlín

Email: Napište nám

info@pivokarlin.cz

Telefon: Zavolejte nám

+420 602 211 525

Rezervujte si místo